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食品包裝袋在經(jīng)過冷凍后是否還能有效保護食品

文章來源:未知 發(fā)布日期:2019-10-18 14:30 文章作者:admin


經(jīng)過冷凍的東西容易破損,這個道理不用跟大家過多的解釋,相信大家也都 知道,那么有些人就問了,咱們?nèi)粘I钪杏玫?a href="http://bbefa.cn">食品包裝袋在冷凍后還能有效的保護食品安全嗎?
第一、包裝袋易撕口的作用不能有效發(fā)揮,撕裂強度太大造成包裝袋不易開口,撕裂強度太小造成包裝袋力學(xué)性能降低,所以既要滿足包裝袋易撕口的人性化設(shè)計,同時也要完成產(chǎn)品的保護作用。
第二、包裝袋的穿刺性能,冷凍食品冷凍后一般比較堅硬,特別是魚、肉制品,含有骨頭及硬質(zhì)物體,運輸及堆放中產(chǎn)品擠壓很容易使包裝袋穿破,使包裝袋密封性造成破壞,因此冷凍食品對包裝袋的穿刺性要求很高。 
第三、冷凍食品的耐寒性達不到要求,在溫度較低的情況下,不能保持材料原有的性能,包裝材料較脆,使包裝材料力學(xué)強度下降,造成包裝袋破裂及開裂,更不能滿足對內(nèi)容物的保護作用。


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